Comida de Camelot

Uno de los días en que nos vimos trabajando día y noche para un concurso comimos todos y Javi una crema de calabacín hecha por Mati buenísima. Y de segundo, por si acaso había hambre aún una lasaña congelada a la sartén. Todo acompañado con una ensalada, así dan gusto las pausas de trabajar.

Bon Appétit. Nacho.

Cena solo

Sí, suena triste, pero es así, además, como estaba riquísimo se hace menos duro. Se trata de algo sano, rico y graso, como a mi me gusta. Además se lo dedico a Miguel que dice que como mucha pasta jeje.
-Ensalada de lechuga y tomate (ambos dos españoles, comprando producto patrio).
-Boudin con cebolla (morcilla para los de la LOGSE).
-Un par de trozos de chorizo de vaca picante traído de España.

Bon appétit amigos. 

¡ Otro domingo mas !

Comida de Domingo, con visitas en Ile de Nantes !!!
Como recurso de emergencia/resaca pasta para todos, excepto VaneXXa y yo que comimos albóndigas y ensalada !

Javi

Comidita en la terraza !!!

Llega el buen tiempo , y como los lagartos, en ile de Nantes nos ponemos al sol !!!!
El otro día comimos en la terraza, Nacho una ensalada campera, Marta pasta y yo patatas con arroz y filetes!!!

Abierta la temporada de terracing !!!!!!!!!!!

Javi

¡ Paella de domingo !

Los domingos en Île se come como señores. Hoy ha tocado paellita, bastante buena. acompañada de sus tapitas de queso manchego y salchichón salmantino (increíble), y una ensaladita para terminar de llenar el buche.

De postre la gaditana nos ha deleitado con unas estupendas fresas!!!

cena HISPANO-italiana

Noche de manjares !!!!!!! parece mentira que estemos en Francia!!!! la foto habla por si sola !

a la rica pasta !!

Domingo. Quedada tous ensemble. De repente, sin excepción alguna : PASTA DE RESACA

Javi

Pollo con nata

Buenas tardes, hoy me he cocinado una cantidad enorme de pollo con nata, para varios días, tampoco soy tan comilón. Es una receta bastante fácil y muy muy buena, sacada de mi madre. Se necesita pollo, nata, cebolla y bacon, se fríe la carne, luego el bacon y luego la cebolla retirando todo poco a poco y al final se añade todo en la olla y a calentar con nata. 

Bon Appétit.

DOMINGO = COMILONA‏

Llegado el fin de semana, en Ile de Nantes nos ponemos a cocinar como locos. Hoy hemos comido como si estuviéramos en un parador. Nacho se ha hecho sus típicos fideos chinos, pero con un LIGERO toque picante; Mati ha invitado a comer a Vanexxa y ha preparado un estupendo guiso de pollo con acompañamiento de puré de patatas y Miguel y yo hemos comido de primero judías verdes a al vinagreta (cocinadas por mi) y de segundo unas SUBLIMES albóndigas hechas por Miguel.

Javi

Ragoût de ternera

Bueno, pues siguiendo innovando en la cocina ( siguiendo los consejos de mi madre, no parto de cero ) me he atrevido con un guiso de ternera increíble. Tiene cebolla, ajo, zanahoria, pimiento verde, carne, aceitunas, vino y harina.

Después de enharinar la carne y sazonarla se dora a la sartén junto con las verduras y a cocerse. Casi dos horas de trabajo pero merecieron la pena, eso sí, nunca, ¡NUNCA! compréis los pimientos verdes de Marruecos, pican mucho.

Bon Appétit.