Al final todo salió bien, el modo ahorro nos hizo proponernos hacerlas de merluza y cebolla en vez de jamón o pollo. Ingredientes usados:
- Merluza
- Cebolla
- Ajo
- Harina
- Mantequilla
- Pan rallado
- Dos huevos
- Leche
- Aceite
- Nuez moscada
- Pimienta y sal
No voy a describir la receta porque no es el objetivo de este blog, sólo cuando hay algo diferente, y la verdad es que no lo hubo, bueno, para mi fue nuevo hacer la bechamel con la cebolla pochada a la vez. Aparte de eso, nada nuevo.
Acompañadas de una pequeña ensalada no duraron ni 5 min. He de decir que hemos congelado la mitad para otro día :D
Bon Appétit.