Buenas,
Ayer por la noche a Vanessa le apetecía pizza, y como siempre estamos cenando eso, cambiamos de idea y le dije que hiciese ella sushi. Y lo hizo. El caso es que como yo soy un especialito y no me gusta el salmón ahumado, marinado y crudo en general (o la trucha como en este caso) los hizo con tres rellenos diferentes. La verdad que yo consideré la cena un éxito. Comimos hasta reventar. Los tres tipos fueron:
1.- Maki de trucha ahumada, aguacate y zanahoria.
2.- Maki de atún al natural con zanahoria.
3.- Maki de pavo con lechuga y mayonesa (bocata de bar).
4.- Nigiri de Tortilla
Y aquí las fotos del banquete. La receta no la pongo porque hemos tirado el paquete de arroz donde venía.
Bon Appétit.
